SOLUCIONES – RETO BCH A

Esta ha sido la ultima sesión del curso de tmp al grupo de 1º BCH A. Han COMUNICADO cada grupo sus entrevistas y las hemos estudiado para poder sacar posibles conclusiones al RETO definido.

Han trabajado en una TORMENTA DE IDEAS y han seleccionado las mejores para explicar como las podrían aplicar a la cafetería. Ha venido Covadonga, directora del centro, a recibir las soluciones.

Las ideas iban desde ampliar la oferta de producto, mejorar el tema de encargos, rapided a la hora de despachar, introducir Vending con productos saludables, realizar ofertas y promociones de productos, vales descuentos, tarjetas de fidelidad y hasta una zona de confort para salir lo menos posible del centro y consumir en la cafetería.

En cada exposición, los grupos abrieron un pequeño debate con todos los interlocutores para reafirmar o rechazar las ideas expuestas. Covadonga ha valorada el esfuerzo y trabajo del alumnado y ha tomado nota.

Agredecer la colaboración del centro y la disponibilidad de Covadonga.